Um dos maiores concursos de cerveja do mundo apresentou os seus premiados na noite do dia 10 de março, em Blumenau (SC). Das 203 medalhas entregues, 53 foram de ouro, 72 de prata e 78 de bronze. Cento e vinte e seis marcas subiram ao palco do Concurso Brasileiro de Cervejas para receber seus prêmios.
A Cervejaria Cathedral foi eleita a melhor cervejaria e a Salvador Brewing Co. venceu na categoria brewpub. A Guanabara, da Cervejaria Colorado foi eleita a Best of Show, no estilo Wood and Barrel Aged Beer.
No total, 11 estados tiveram marcas premiadas no evento. Os três que receberam mais medalhas foram Rio Grande Sul (54), Santa Catarina (45) e São Paulo (44). Na sequência, o Paraná aparece com 23 medalhas, seguido por Minas Gerais com 14 e Rio de Janeiro com 12.
De 7 a 9 de março, mais de 100 jurados nacionais e internacionais julgaram 3.284 amostras de cerveja.
Esta foi a oitava edição da competição e a que teve o maior número de cervejarias inscritas: 634.
O número é 25% maior do que em 2019. “Tivemos marcas de todo o Brasil participando e ficamos felizes em ver alta qualidade dos rótulos”, comenta a coordenadora técnica do Concurso Brasileiro de Cervejas, Fernanda Bressiani.
Foram inscritas amostras em 146 estilos. Desses, a India Pale Ale (IPA) foi o mais disputado com 235 rótulos concorrentes. Em seguida, veio o primeiro estilo brasileiro, Catharina Sour, com 157 amostras. O concurso foi uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM).
A lista completa está disponível no link: http://bit.ly/premiadascbc2020.
Premios
Melhor Cervejaria
O resultado oficial do concurso, foi Cervejaria Cathedral, Cervejaria Verace e Cervejaria Colorado. Na tarde de 11/03/2020, a organização do concurso enviou nota informando que por um erro de digitação, o resultado final estava errado. O correto é:Cervejaria Cathedral, Cervejaria Colorado e Cervejaria Verace. Atualizamos o artigo em 11/03/2020 as 23:25.
 |
Cervejaria Cathedral |
 |
Cervejaria Colorado |
 |
Cervejaria Verace |
Melhor Brewpub
 |
Salvador Brewing CO. |
 |
Balbúrdia Cervejaria |
 |
Irmandade Cervejaria Artesanal |
Melhor Best of Show
 |
Guanabara
Cervejaria Colorado
Estilo - Wood and Barrel-Aged Beer |
 |
MuscAt Brett Saison
Cervejaria ALEM BIER
Estilo - Specialty Saison |
 |
Bamberg Habanero Rauchbier
Cervejaria Bamberg
Estilo - Chili Pepper Beer |
Cervejas Premiadas
Oatmeal Stout
 |
Guarnieri: Los Cuervos |
 |
Sem medalha |
 |
Al Fero Birrificio: Al Fero Oatmeal Stout |
Australasian, Latin American or Tropical-Style Light Lager
 |
Cervejaria Urwald: Urmald Premium Larger Pilsen |
 |
Cervejaria Verace: Verace Pilsen |
 |
AMBEV: Legítima do Ceará |
South German-Style Kristal Weizen
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Santa Catarina: Mr. Lobo Weiss |
 |
Ampolis: Doctor Weiss |
International-Style Pilsener
 |
Sem medalha |
 |
Cathedral: Easy Lager |
 |
Angels & Devils Craft Beer: CLARISSA |
American-Style Dark Lager
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
ASGARD CERVEJARIA: Asgard Dunkel |
American-Belgo-Style Ale
 |
OGRE BEER: Django Cigano |
 |
Metzgerbier: Belgian IPa |
 |
BARÃO BIER: WHITE IPA |
American-Style Imperial Porter
 |
Cervejaria Hillneck: HILLNECK IMPERIAL PORTER |
 |
Tupiniquim: Monjolo Imperial Porter |
 |
Blend Bryggeri: Bergros Imperial Porter |
Ginjo Beer or Sake-Yeast Beer
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Blondine Cervejaria: Blondine Biru |
Brett Beer
 |
Cervejaria Bodebrown: VALE DO OURO |
 |
Infected Brewing Co & 3 Orelhas: Belga Boogie II |
 |
Blondine Cervejaria: Blondine Brett Ale |
Classic French & Belgtian-Style Saison
 |
Irmandade Cervejaria Artesanal: Vedete Saison |
 |
3 Orelhas: Farmhouse Ale |
 |
Blondine Cervejaria: Blondine Spices |
Herb and Spice Beer
 |
CERVEJARIA VERACE: VERACE KAPALUA |
 |
Cervejaria Green Coast: Mangericuja (mangericão com maracujá) |
 |
BR BREW CERVEJARIA ARTESANAL: AMIGO DA ONÇA |
American-Style Strong Pale Ale
 |
Stier Bier Cervejeira: Ipa |
 |
DONNER: STRONG PALE ALE DONNER |
 |
Caravan Beer: Jazzy IPA |
Contemporary American-Style Pilsener
 |
Cervejaria EverBrew: Hop Lager |
 |
CERVEJARIA SANTA CATARINA: SAINT BIER CHOPP GERMAN PILS |
 |
Cerveja Blumenau: Ipê Amarelo |
British-Style Imperial Stout
 |
Cervejaria Colorado: Ithaca |
 |
Salvador Brewing Co.: ENGESA Oil |
 |
Cerveja Blumenau: Macuca Imperial Stout |
Specialty Beer
 |
5 Elementos: Coffee & Pancake Brunch Stout |
 |
Sem medalha |
 |
Cerveja Blumenau: Macuca Vanilla Secchi |
Kellerbier or Zwickelbier
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Cathedral: Cathedral Dunkel |
 |
Cerveja Princesa da Serra: Madrinheira |
American-Style Sour Ale
 |
Cervejaria DOM Haus: Oops! I Graped a Sour |
 |
Fermi e as Cervejas EspAciais: LAIK'A JOURNEY |
 |
Cerveja Stannis: Juicy Lucy Sour |
Coffee Beer
 |
Sem medalha |
 |
Sunset Brew: Rise Up IPA |
 |
Cerveja Stannis: Kitana Coffee |
Wood- and Barrel-Aged Sour Beer
 |
Salvador Brewing Co.: Tripel Brett Framboise |
 |
CERVEJARIA VERACE: VERACE OROBORO SOUR WOOD AGED |
 |
Cerveja Stannis: Mamma Sour |
Catharina Sour
 |
Cervejaria Antídoto: Donas da P@#$% TODA |
 |
Cervejaria Kumpel: Kumpel/D´alaje/Lagos Sour-se Quem Puder Fruit |
 |
Cervejaria Antídoto: Piña Colada Catharina Sour |
Wood- and Barrel-Aged Beer
 |
Cerveja Colorado: Guanabara |
 |
CERVEJARIA KIRCHEN: KIRCHEN L'ANCIANO |
 |
Cervejaria Araucária: Sete Quedas Wood Aged |
Field Beer
 |
Cervejaria Colorado: Brasil com S nº 06 |
 |
Hood Cervejaria: Nuts For Vanilla - RIS |
 |
Cervejaria Artesanal Pratinha: PORTER PORTEIRA & PORTAO |
Bamberg-Style Maerzen Rauchbier
 |
Cervejaria Bamberg: Bamberg Rauchbier |
 |
Handwerk: Smoked Brewer Rauchbier |
 |
Cervejaria Bierbaum: Bierbaum Märzen Rauchbier |
Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale
 |
Sem medalha |
 |
LA BIRRA CERVEJARIA: LA BIRRA RISERVA ROSSA |
 |
Cervejaria Bodebrown: Montfort Red Flandres |
Belgian-Style Tripel
 |
Cervejaria Cathedral: Cathedral Tripel |
 |
Imigração: Imigração Tripel |
 |
Cervejaria Bodebrown: Puela Malum - Bierre de Table |
Robust Porter
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Bodebrown: Robust Porter |
German-Style Oktoberfest/Wiesn
 |
Sem medalha |
 |
URWALD: URWALD OKTOBERFEST BIER |
 |
Cervejaria Cathedral: Cathedral Oktoberfest |
Specialty Honey Beer
 |
Cerveja Colorado: Appia |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Colorado Colorado: Brasil com S nº 07 |
Mixed-Culture Brett Beer
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Cozalinda: Macacada Esfumaceada |
Belgian-Style Lambic
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Cozalinda: Praia do Meio |
American-Style Pale Ale
 |
Sem medalha |
 |
Locomotive Brew: Crazy Train |
 |
Cervejaria DOM Haus: DOM Lennon |
Belgian-Style Dark Strong Ale
 |
Sem medalha |
 |
CERVEJARIA VERACE: VERACE OROBORO |
 |
CERVEJARIA EDELBRAU: EDELBRAU BELGIAN DARK STRONG ALE |
Belgian-Style Dubbel
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
CERVEJARIA ESPÍRITO SANTO: ES BELGIAN DUBBEL |
Juicy or Hazy Pale Ale
 |
Cervejaria Fermi: Curiosity |
 |
Big John: Tricorn Hat |
 |
Cervejaria EverBrew: Enjoy the Balance |
Juicy or Hazy Imperial or Double India Pale Ale
 |
Salvador Brewing Co.: Tomahawk |
 |
Suricato: Meu Ego Eh Muito Maior Que o Teu |
 |
Cervejaria EverBrew: Immortality |
Historical Beer
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Hunsruck: Hunsruck Lichtenhainer |
German-Style Altbier
 |
Cervejaria Cathedral: Farol Baixo |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Imigração: Imigração Altbier |
South German-Style Weizenbock
 |
Sem medalha |
 |
Alright Brewing: Voll Bock |
 |
Cervejaria Imigração: Imigração Weizenbock |
Australian-Style Pale Ale
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Istepô: ISTEPÔ ABORÍGENES |
American-Style Cream Ale
 |
Sem medalha |
 |
Maltvs: California |
 |
Cervejaria KoalAles: El Koalito |
Berliner-Style Weisse
 |
CERVEJARIA LAGOS: ENSEADA BERLINER WEISSE |
 |
Cervejaria Los Compadres: Fuckoffee |
 |
Cervejaria Kumpel.: Kumpel/D´alaje/Lagos Sour-se Quem Puder Tonic |
Chocolate or Cocoa Beer
 |
Sem medalha |
 |
Startup Brew: Lunar Eclipse |
 |
CERVEJARIA LOHN: LOHN BIER CARVOEIRA CACAU |
Other Belgian-Style Ale
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
CERVEJARIA LOS COMPADRES: Dubbel Sour Colaborativa |
Other Strong Ale or Lager
 |
Cervejaria Cherokee: Yona Barleywine |
 |
Cervejaria Karsten: Wood Blended |
 |
CERVEJARIA LOS COMPADRES: Mr. Binho |
American-Style Stout
 |
Sem medalha |
 |
Veterana: American Stout |
 |
Cervejaria Louvada: Benedita |
Franconian –Style Rotbier
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Narcose: Amber Lager |
Chili Pepper Beer
 |
Cervejaria Bamberg: Bamberg Habanero Rauchbier |
 |
Schornstein: Schornstein Chocolate com Pimenta |
 |
Cervejaria Narcose: Flip-Flops to Hell (collab Suricato, 4 Islands e Freigeist) |
Munich-Style Helles
 |
Sem medalha |
 |
Brauerei Schultz: Helles |
 |
CERVEJARIA PARALELO 30: Galo Sereno Helles |
American-Style Amber Lager
 |
Sem medalha |
 |
BRUDER: RED LAGER |
 |
Cervejaria Pata Negra: Amber Lager Pata Negra |
Double Hoppy Red Ale
 |
CERVEJARIA VERACE: Roter Red IPA |
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Suinga: Iraja |
American-Style Fruit Beer
 |
FAROESTE BEER: LITTLE LAGER |
 |
CERVEJARIA VERACE: VERACE MARACUTAIA |
 |
Cervejaria Suinga: Jabuticabeats |
American-Style Fruited Sour Ale
 |
D'alaje: D'alaje + Kumpel + Lagos - Sour-se Quem Puder - Pina Colada |
 |
Narcose: Jungle Juice |
 |
Cervejaria Terraço: Terraço Solve Et Coagula Sour |
Pumpkin Spice Beer
 |
Sem medalha |
 |
Ruradélica Ales: The Animals Pumpkin Imperial Stout |
 |
Cervejaria Três Orelhas: Abróba |
Fruit Wheat Beer
 |
BERTOL CRAFT BEER: American Wheat com Butiá |
 |
Sem medalha |
 |
CERVEJARIA VERACE: VERACE BERRY SPLASH |
Contemporary-Style Gose
 |
VINTAGE CRAFT BEER - VINTAGE CRAFT BEER: BRAZILIS GOSE |
 |
DANKEN CERVEJARIA: Danken A Friend Like Me |
 |
DANKEN CERVEJARIA LTDA: Danken Limón Gose |
Experimental Beer
 |
Cerveja Avós: Baltic Negroni |
 |
CERVEJARIA ANTUÉRPIA: NIKITA CHERRY MAPLE WOOD |
 |
Garimpero Cervejaria: Café da Manhã dos Campeões |
German-Style Pilsener
 |
Cervejaria Traum Freundschaft |
 |
Narcose: Lager |
 |
Goose Island Microcervejaria: 8 HR Trip Pils |
Belgian-Style Pale Ale
 |
Noi Cervejaria: Noi Avena |
 |
Sem medalha |
 |
Haenschbier: Haenschbier Belgian Pale Ale |
Classic Irish-Style Dry Stout
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Haenschbier: Haenschbier Stout |
Session India Pale Ale
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Imigração: Roleta Russa Easy IPA |
 |
Joia Mesquita: Joia Mesquita Session IPA |
Irish-Style Red Ale
 |
Heilige: HEILIGE RED ALE |
 |
Cervejaria HBier - Handgefertigtes Bier: HBier Irish Red Ale |
 |
KINGBIER: KING RED DRAGON |
American-Style Lager
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
LA BIRRA CERVEJARIA: La birra PILSEN |
Belgian-Style Quadrupel
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Leuven: LEUVEN DARK WOLF QUADRUPEL |
Scotch Ale or Wee Heavy
 |
Sem medalha |
 |
Brauerei Schultz: Wee Heavy |
 |
Leuven: LEUVEN WEE HEAVY QUEEN |
American-Style Light Lager
 |
Sem medalha |
 |
CERVEJARIA SANTA CATARINA: MR. LOBO PILSEN |
 |
Maragato cervejaria: MARAGATO PILSEN |
Extra Special Bitter
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Nordus Cervejaria: Nordus ESB |
International-Style Pale Ale
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Ruradélica Ales: Céu |
American-Style Imperial Stout
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Ruradélica Ales: The Animals American Imperial Stout |
American-Style Black Ale
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Ruradelica Ales: Velvet |
German-Style Eisbock
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
SALVA CRAFT BREWERY: EISBOCK SALVA |
Belgian-Style Fruit Beer
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Sapatista: Maria da Penha |
American-Style Amber Light Lager
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Schaf Bier: Pilsen Schaf Bier |
Belgian-Style Witbier
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Leopoldina: Leopoldina Witbier |
 |
Sem medalha |
American-Style India Pale Ale
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Leopoldina: Leopoldina Ipa |
 |
Sem medalha |
Classic English-Style Pale Ale
 |
Sem medalha |
 |
Caatinga Rocks: Velho Chico |
 |
Sem medalha |
American-Style Brown Ale
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Trindade: Larajito Amber Ale |
 |
Sem medalha |
German-Style Schwarzbier
 |
Sem medalha |
 |
Edelbrau: EDELBRAU DUNKEL |
 |
Sem medalha |
Belgian-Style Blonde Ale
 |
Sem medalha |
 |
GUARNIERI: VICTORIA |
 |
Sem medalha |
American-Style Wheat Beer
 |
Salvador Brewing Co.: Easy Company |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
Vienna-Style Lager
 |
Sem medalha |
 |
JAIRO´S CERVEJARIA: WIEN |
 |
Sem medalha |
Juicy or Hazy India Pale Ale
 |
BALBÚRDIA CERVEJEIRA: Hop Burst |
 |
Locals Only Brewing Co.: Keep On High |
 |
Sem medalha |
Traditional German-Style Bock
 |
Sem medalha |
 |
Brotas Beer: BROTAS BEER BOCK |
 |
Sem medalha |
Munich-Style Dunkel
 |
Sem medalha |
 |
Saint Bier: SAINT BIER CHOPP SCHWARZBIER |
 |
Sem medalha |
Fresh Hop Beer
 |
3Americas: HOP LAGER MOSAICO 3 AMERICAS |
 |
Cervejaria EverBrew: EverEAP |
 |
Sem medalha |
Smoke Beer
 |
CERVEJARIA BARBA RUIVA: BARBA RUIVA/MANOBIER RAUCHBOCK |
 |
Cervejaria Bierbaum: Bierbaum Doppelbock Defumada |
 |
Sem medalha |
German-Style Heller Bock/Maibock
 |
CERVEJARIA TAQUARAS: Cordeiro Helles Bock |
 |
AMBEV: Brahma Bock |
 |
Sem medalha |
English-Style Brown Ale
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Salvador: Dog Fight |
 |
Sem medalha |
Golden or Blonde Ale
 |
Cervejaria Cathedral: Nunca Fui Santa |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
Non-Alcoholic Malt Beverage
 |
Sem medalha |
 |
AMBEV: Brahma 0,0% |
 |
Sem medalha |
Leipzig-Style Gose
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Biertal: Gose Himalaia |
 |
Sem medalha |
Export-Style Stout
 |
Sem medalha |
 |
CERVEJA OPERA: OPERA ATTILA |
 |
Sem medalha |
South German-Style Dunkel Weizen
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Bräuheim: Dunkel Weizen |
 |
Sem medalha |
Dortmunder/European-Style Export
 |
Cervejaria Urwald: URWALD DORTMUNDER EXPORT |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
Finnish-Style Sahti
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Cathedral: Contrassenso |
 |
Sem medalha |
European-Style Dark Lager
 |
A Tutta Birra: Vicolo |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
Gluten-Free Beer
 |
Sem medalha |
 |
Dádiva: IPA sem glúten |
 |
Sem medalha |
Wild Beer
 |
Donner: IGA DONNER |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
German-Style Leichtes Weizen
 |
Faixa Preta Cervejaria: FAIXA PRETA GRAND SHIHAN |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
Aged Beer
 |
Loba: LOBA OLD ALE |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
Bamberg-Style Bock Rauchbier
 |
Sem medalha |
 |
Cervejaria Artesanal Pratinha: Conclave |
 |
Sem medalha |
Scottish-Style Export Ale
 |
Sem medalha |
 |
LA BIRRA CERVEJARIA: LA BIRRA IRISH RED ALE |
 |
Sem medalha |
Strong Ale
 |
CERVEJARIA VON BORSTEL: 5 Anos |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
Old Ale
 |
Cervejaria Walfänger: Vennbahn |
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
American-Style Barley Wine Ale
 |
Noi Cervejaria: Noi Bárbara |
 |
CERVEJARIA LOHN: LOHN BIER AMERICAN BARLEY WINE |
 |
Sem medalha |
American-Style Maerzen/Oktoberfest
 |
Sem medalha |
 |
Masterpiece: Hallo Blumenau! |
 |
Sem medalha |
South German-Style Hefeweizen
 |
Sem medalha |
 |
Sem medalha |
 |
Senhor do Malte: Weiss |
Baltic-Style Porter
 |
Avós Cerveja Artesanal: Baltic Base |
 |
Narreal Brewhouse: Baltic Porter |
 |
Stier Bier Cervejeira: Baltic Porter |
California Common Beer
 |
Chosen Beer Company: CALIFORNIA COMMON |
 |
Sem medalha |
 |
Stier Bier Cervejeira: California Common |
Specialty Saison
 |
Alem Bier: Muscat Brett Saison |
 |
Al Fero Birrificio: Baron de Charlach |
 |
Suricato: Fletcha - Fletcha |
American-Style Amber/Red Ale
 |
BR BREW CERVEJARIA: SANGUE NO ZÓIO |
 |
HOP CAPITAL BEER: BSB RED ALE |
 |
Três Torres Cervejaria: Hop Red |
American-Style Imperial or Double India Pale Ale
 |
Cervejaria Wayne190: Invocação |
 |
Sem medalha |
 |
UNIKA CERVEJARIA: UNIKA Víbora Double IPA |
Guanabara
Cervejaria Colorado
Estilo - Wood and Barrel-Aged Beer |